पोखरा /
सौंफ एक मसला हो जसलाई मानिसहरूले माउथ फ्रेसनरको रूपमा उपभोग गर्छन्। तर के तपाईलाई थाहा छ यो मसला धेरै समस्यामा पनि फाइदाजनक हुन्छ ।
सौंफको पानी पिएर धेरै गम्भीर रोगबाट बच्न सकिन्छ । आज हामी तपाईलाई बताउछौं कि कुन स्वास्थ्य सम्बन्धी समस्यामा भान्सामा पाइने यो मसला फाइदाजनक हुन्छ । साथै, यो कहिले सेवन गर्नुपर्छ ?
सौंफको पानीका फाइदाहरूः
मधुमेह नियन्त्रण : सौंफमा एन्टिअक्सिडेन्ट र फाइटोकेमिकल हुन्छ जसले मधुमेह कम गर्न मद्दत गर्छ।
आँखाका लागि फाइदाजनक : सौंफमा भिटामिन ए पाइन्छ, जुन आँखाको ज्योतिको लागि निकै महत्वपूर्ण हुन्छ । यस्तो अवस्थामा यसको सेवनले आँखाको ज्योति बढ्छ र आँखाको संक्रमणबाट पनि बचाउँछ।
दाँत र गिजाको लागि : सौंफमा एन्टिब्याक्टेरियल गुण हुन्छ जसले सासको दुर्गन्ध हटाउँछ र दाँत र गिजालाई स्वस्थ राख्छ।
छालाको लागि : सौंफले छालालाई नरम र चम्किलो बनाउँछ। एक्ने र दाग कम गर्न मद्दत गर्छ।
कपालको लागि : सौंफले कपाललाई बलियो र चम्किलो बनाउन मद्दत गर्छ। यो कपाल झर्ने रोकथाम गर्न पनि उपयोगी छ।
पाचन क्रियामा सुधार गर्छ : सौंफले पेटको ग्यास, अपच र कब्जियत जस्ता समस्याबाट छुटकारा दिन्छ।
तौल घटाउन मद्दत गर्छ : सौंफमा एन्टिअक्सिडेन्ट गुण हुन्छ जसले मेटाबोलिजमलाई गति दिन्छ, यसको सेवनले तपाईको मेटाबोलिजमलाई गति दिन्छ जसले बढ्दो तौललाई कम गर्न सक्छ।
इम्युनिटी बलियो बनाउन मद्दत गर्छ : सौंफमा भिटामिन सी र आइरन प्रचुर मात्रामा पाइन्छ जसले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ ।
सौंफ पानी कसरी बनाउने ?
एक गिलास पानीमा एक चम्चा सौंफ मिसाएर उमाल्नुहोस्। यसलाई छान्नुहोस्, यसलाई चिसो पार्नुहोस् र पिउनुहोस्। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं यसमा अलिकति कागतीको रस पनि मिसाउन सक्नुहुन्छ। राति सुत्नुअघि सौंफको पानी पिउनु राम्रो हुन्छ । यसलाई दिउँसो पनि पिउन सकिन्छ यदि तपाईलाई कुनै रोग छ भने अवश्य चिकित्सकको सल्लाह लिनुहोस्। फनेल पानी प्राकृतिक उपचार हो, तर कुनै पनि रोगको उपचार गर्न डाक्टरसँग परामर्श लिनु राम्रो हुन्छ।